Ceis Nut Buah Hutan Borneo

16.37


Buah Cheis Nut Hutan Borneo

TJ- Mungkin kalangan elit terutama yang school di luar negeri kenal dengan kacang-kacangan Cueisnut. Kacang ini sangat gurih...lezat.

Saye ditanya oleh seorang kolega yang pulang pergi ke Erofa dan Amerika. Salah satu makan Pavoritnya makan ini..Cheis Nut. Sambil melihatkan gambarnya. "Kenal buah Cheis Nut...! Kate ini dari negara tropis...?"

"Wa...kacang neh kame gunakan untuk main gading waktu keci...mungut disekitar sungai Kapuas..."
......
Benar saja, secara tidak sengaja saye menemui sebuah counter Cueisnut di Mall Terbersar di Kalbar dengan tulisan Cheis Nut Made Ini China.

Saye langsung beli setengah kilo tau harge berape sekitar Rp. 150.000,1/2 kilo-. Dalam hati..."luar biase" bangsa China neh...bisa menjual buah yang biase di jadikan gasing anak-anak kecil pedalaman.
.....

Begitu tau... setiap kehutan care buah neh...ternyate Lom Dapat. Enda sengaja pas melakukan pengembaraan ke pedalaman untuk belajar cara membuat minuman khas Kalbar.  Tidak sengaja saye nemui buah ini, di sekitar ae terjun Iraang saye nemui buah Cueisnut.

"Wah ini harta Karun hutan Borneo, selain tengkawang,"

Saye langsung ambe buah nih...
Karena tidak ada alat penggoreng dan rebus. Saye ambil ruas bambu. Buah-buah Bagham saya masukan dalam bambu lalu di bakar. Setelah di pastikan masak buah itu kami makan.
N
Air terjun Iraang

"Rasanya sungguh enak, ini kacang terenak yang pernah saye makan,".
Sungguh, masih banyak Mesteri hutan yang belum terungkap dengan baik dan dikelola serius untuk kesejahteraan rakyat dan negare.

Chesnut ini tumbuh di sekitar air terjun Iraang, ae terjun neh maseh satu landcape dengan hutan adat Pikul-Pangajit.
Chesnut hutan biasa dikenal dengan buah berangan atau buah baghan. Jarang orang kampung memanen buah ini. Sehingga ketika musim panen buah ini jadi makanan kesukaan babi.
.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »