Sangsng Tumbuh Penyedap Rasa

07.39
Daun Sangsang peyedap rasa alami masyarakat Dayak Kalimantan. Photo:Man

TJ-Penyedap rasa merupakan salah satu rempah yang wajib diadakan setiap jenis masakan.

Berbagai jenis penyedap rasa saat ini dibuat secara kimia. Sudah dipastikan penyedap berbahan kimia tersebut sangat berbahaya bagi tubuh.

Sebenarnya cukup banya tumbuhan yang bisa digunakan untuk peyedap rasa tampa menggunakan bahan kimia.

Salah satunya adalah Sangsang, Tumbuhan berjenis sangsang merupakan tumbuhan perdu yang biasa digunakan oleh masyarakat pedalaman Kalimantan sebagai penyedap rasa sayur-mayur.

Tanaman sangsang biasanya ditanam diwilayah pertaman dekat perkumin warga, Penggunaanya beberapa helai daun sangsang bisa dicampur dengan sayur mayur atau lauk pauk yang akan dimasak. Man

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »